كيفية تحضير القرنبيط الطحينة
:المقادير
١-قرنبيط
٢-ثوم
٣-كزبرة خضراء
٤-كزبرة يابسة
٥-الطحينة
٦-ماء
٧-حامض
٨-ملح حسب الرغبة
٩-فلفل حار
١٠-زيت النباتي حسب الحاجة
: طريقة التحضير
أولا ":نفصل القرنبيط إلى زهرات
ثانياً :على نار متوسطة اقلي الزهرات في زيت ساخن حتى تصبح زهري اللون
ثالثا":يمكن إضافة بطاطا مقلية
رابعاً :في صينية على النار نضع الثوم مع قليل من الزيت والكزبرة اليابسة والخضراء
ثامنا":تسكب بصحن التقديم
المطبخ اللبناني يتناول أشهر الطبخات والحلويات اللبنانية والعربية مع شرح طريقة التحضير والمقادير بالفيديو والشرح الوافي .موجودون دائما لتلقي الاسئلة والاستفسارات.
No comments:
Post a Comment