كيفية تحضير القطايف
:المقادير
١- كوبان طحين
٢- نصف كوب سميد
٣- ثلاثة اكواب ماء
٤- ثلاث ملاعق طعام سكر
٥-معلقة صغيرة خميرة
٦-نصف معلقة بيكين بودر
٧-رشة ملح
:طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي نضع كل المقادير*
ونخلطهم جيد
نضعها جانبا لتتخمر*
في مقلاة على النار نصب العجين*
ونتركها ليظهر الفقاعات وتنضج*
ونقوم بحشيها بالقشطةا*
و بالجبنة حسب الرغبة
![]() |
كيفية تحضير القطايف |
No comments:
Post a Comment